Конфи из артишока, соус из зеленого перца и телячьи железы
Alcachofa confitada, salsa a la pimienta verde y mollejita de ternera
25 €
Alboka Restaurante. · Сан-Себастьян
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки20%
- Жиры67%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Телячьи сладкие железы, подаваемые с артишоками, приготовленными в масле, и соусом из зеленого перца.
Типичные ингредиенты
- телячьи сладкие железы
- артишок
- зеленый перец
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?