Хумус: що це і де скуштувати
Hommos
Ніжний кремовий дип, виготовлений із вареного перетертого нуту, змішаного з тахіні, лимонним соком та часником.
8 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Levantine
Типові інгредієнти
- нут
- тахіні
- лимонний сік
- часник
- оливкова олія
Історія страви
Близький Схід
- Походження
- Близький Схід
Докладніше
Ху́мус (хуммус, хомус, гуммус; араб. حُمُّص; івр. חומוס; грец. Χούμους; англ.
Уривок зі статті Вікіпедії «Хумус» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Лондон
- Chamisse Hommos7,50 GBP
Брюссель
- Mont Liban Hommos (vn)8 EUR
Ліон
- Layali Beyrouth Hommos حمص10 EUR
Дюссельдорф
- Libanon Restaurant Hommos
Цюрих
- Noon Hommos15 CHF
Дубай
- Damasco Restaurant Hommos25 AED
Пальма
- Byblos Palma Especialidades Libanesas Hommos9,25 EUR
Вроцлав
- Bar Gyros Hot fast food kuchnia turecka Hommos (porcja pasty z cieciorki)10 PLN
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.