Humus: nedir ve nerede yenir
Hommos
Pişmiş ve ezilmiş nohutun tahin, limon suyu ve sarımsakla karıştırılmasıyla yapılan pürüzsüz, kremsi bir dip sos.
Tastavo'da 8 mekân sunuyor
- Mutfak
- Levanten
Tipik malzemeler
- nohut
- tahin
- limon suyu
- sarımsak
- zeytinyağı
Yemeğin tarihi
Yakın Doğu
- Köken
- Yakın Doğu
Devamını oku
Humus, nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur.
Vikipedi'deki “Humus (yemek)” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Nerede yenir
Londra
- Chamisse Hommos£7,50
Brüksel Şehri
- Mont Liban Hommos (vn)€8
Lyon
- Layali Beyrouth Hommos حمص€10
Düsseldorf
- Libanon Restaurant Hommos
Zürih
- Noon HommosCHF 15
Dubai
- Damasco Restaurant HommosAED 25
Palma de Mallorca
- Byblos Palma Especialidades Libanesas Hommos€9,25
Wrocław
- Bar Gyros Hot fast food kuchnia turecka Hommos (porcja pasty z cieciorki)PLN 10
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.