Айвар: що це і де скуштувати
Ajvar
Пікантна закуска (реліш), виготовлена з запеченого червоного перцю та баклажана.
27 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Balkan
Типові інгредієнти
- червоний перець
- баклажан
- олія
- сіль
Історія страви
Докладніше
А́йвар (серб. ајвар, хорв. ajvar, від тур. haviar — ікра) — страва балканської кухні, овочева ікра. Являє собою пастовидну масу з пересмаженого або печеного червоного болгарського перцю.
Уривок зі статті Вікіпедії «Айвар» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Загреб · Ціни: Загреб
- Capuciner Grill & Steak Ajvar2 EUR
- Restoran Prosikito AJVAR1 EUR
- Bistro Helios Ajvar1,10 EUR
- Ježeva kućica ajvar2 EUR
- Zagorka Ajvar1,50 EUR
- Makedonski Nacionalni Restoran Sv. Nikola AJVAR4 EUR
- Merak Ajvar1,30 EUR
- Restoran Matrix Ajvar1,50 EUR
- Pizzeria Big Blue AJVAR2,10 EUR
- Bistro Mitnica Ajvar1,80 EUR
- Pri debelom Martinu Ajvar3 EUR
- Plac Kitchen & Grill Ajvar2,60 EUR
Відень
- Restaurant Neubauschenke Ajvar1,50 EUR
- Ufertaverne Ajvar3 EUR
- Wiener Grill Haus Ajvar (1Kugel)3 EUR
- Harry's Augustin Ajvar (Hausgemacht)2,50 EUR
Задар
- KAMEN Music Events Zadar Ajvar2,10 EUR
- Capo Grill Zadar AJVAR1,50 EUR
Берлін
- Gasthaus Kater Alex Ajvar2,90 EUR
Гамбург
- Restaurant Dubrovnik | Stellingen Ajvar2,50 EUR
Мюнхен
- Cevabdzinica 10 Ajvar1,70 EUR
Кельн
- Restaurant Dalmatien Ajvar1,70 EUR
Антверпен
- Restaurant Zagreb AJVAR1 EUR
Грац
- Cafe Restaurant Demiri Ajvar2,50 EUR
Единбург
- Hendersons Ajvar4,50 GBP
Рієка
- Bistro Veseljak Ajvar2 EUR
Любляна
- Das ist Valter AJVAR0,80 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.