Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Мариновані мідії, підсмажений бездріжджовий хліб, ферментований чилі-майонез

Мариновані мідії, підсмажений бездріжджовий хліб, ферментований чилі-майонез

Pickled Mussels, Charred Sourdough, Fermented Chilli Mayonnaise

15,50 EUR

51 Cornmarket · Корк

Харчова цінність

≈ 350 ккална порцію близько 200 г
  • Білки20%
    20%
  • Жири55%
    55%
  • Вуглеводи25%
    25%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Мідії, законсервовані в маринаді, подаються з підсмаженим хлібом на заквасці та гострим майонезом.

Типові інгредієнти

  • мідії
  • закваска
  • чилі
  • майонез

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню 51 Cornmarket