
Turşu Mussels, Kızarmış Ekşi Mayalı Ekmek, Fermente Acılı Mayonez
Pickled Mussels, Charred Sourdough, Fermented Chilli Mayonnaise
€15,50
51 Cornmarket · Cork
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ55%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Turşu suyunda saklanan, kızarmış ekşi mayalı ekmek ve acılı mayonez ile servis edilen midyeler.
Tipik malzemeler
- midye
- ekşi mayalı ekmek
- acı biber
- mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?