Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Marynowane małże, przypieczony chleb na zakwasie, majonez z fermentowaną papryczką chilli

Marynowane małże, przypieczony chleb na zakwasie, majonez z fermentowaną papryczką chilli

Pickled Mussels, Charred Sourdough, Fermented Chilli Mayonnaise

15,50 €

51 Cornmarket · Cork

Wartości odżywcze

≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko20%
    20%
  • Tłuszcz55%
    55%
  • Węglowodany25%
    25%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Małże zakonserwowane w zalewie, podawane z opieczonym chlebem na zakwasie i pikantnym majonezem.

Typowe składniki

  • małże
  • zakwas
  • chili
  • majonez

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: 51 Cornmarket