腌制贻贝配焦香酸种面包与发酵辣椒蛋黄酱
Pickled Mussels, Charred Sourdough, Fermented Chilli Mayonnaise
€15.50
51 Cornmarket · 科克
营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质20%
- 脂肪55%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
保存在腌制液中的贻贝，搭配烤酸面包和辣味蛋黄酱食用。
常见食材
- 贻贝
- 酸面包
- 辣椒
- 蛋黄酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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