
Маринованные мидии, поджаренный хлеб на закваске, ферментированный майонез с чили
Pickled Mussels, Charred Sourdough, Fermented Chilli Mayonnaise
15,50 €
51 Cornmarket · Корк
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки20%
- Жиры55%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мидии, законсервированные в маринаде, подаются с поджаренным хлебом на закваске и острым майонезом.
Типичные ингредиенты
- мидии
- хлеб на закваске
- чили
- майонез
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?