Smochii murați, pâine cu maia rumenită, maioneză cu ardei iute fermentat
Pickled Mussels, Charred Sourdough, Fermented Chilli Mayonnaise
15,50 EUR
51 Cornmarket · Cork
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine20%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Smoalați în lichid de murare, serviți alături de pâine sourdough prăjită și o maioneză picantă.
Ingrediente tipice
- smoalați
- sourdough
- ardei iute
- maioneză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?