Куряче філе су-від, пюре з селери та мускатний соус
Piept de curcan sous vide, piure de telina si sos de nucsoara
74 RON≈ 13,83 EUR
Hugo City · Клуж-Напока · 450gr
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 450 г
- Білки30%
- Жири54%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Куряча грудка, приготована су-від для збереження соковитості, у супроводі ніжного пюре з селери та соусу з ароматом мускатного горіха.
Типові інгредієнти
- куряча грудка
- селера
- вершки
- мускатний горіх
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?