Sous vide hindi göğsü, kereviz püresi ve muskat sosu
Piept de curcan sous vide, piure de telina si sos de nucsoara
RON 74≈ €13,83
Hugo City · Kaloşvar · 450gr
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ54%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Nemini korumak için sous vide ile hazırlanmış hindi göğsü, pürüzsüz bir kereviz püresi ve muskat kokulu bir sos eşliğinde.
Tipik malzemeler
- hindi göğsü
- kereviz
- krema
- muskat
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?