Piept de curcan sous vide, piure de telina si sos de nucsoara
74 RON≈ 13,84 EUR
Hugo City · Cluj-Napoca · 450gr
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine30%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de curcan preparat sous vide pentru a păstra umiditatea, însoțit de un piure fin de țelină și un sos cu aromă de nucșoară.
Ingrediente tipice
- piept de curcan
- țelină
- smântână
- nucșoară
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?