Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Ćurka prsa sous vide, pire od celerija i umak od muškatnog oraščića

Ćurka prsa sous vide, pire od celerija i umak od muškatnog oraščića

Piept de curcan sous vide, piure de telina si sos de nucsoara

RON 74≈ € 13.83

Hugo City · Cluj-Napoca · 450gr

Nutritivne vrijednosti

≈ 500 kcalpo porciji od oko 450 g
  • Proteini30%
    30%
  • Masti54%
    54%
  • Ugljikohidrati16%
    16%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Pileća prsa pripremljena sous vide kako bi zadržala vlažnost, poslužena uz glatki pire od celera i sos mirisa nutmega.

Tipični sastojci

  • pileća prsa
  • celer
  • pavlaka
  • muskatni oraščić
  • maslac

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Hugo City