Beef bourguignon

Яловичина, тушкована у вині

74 RON≈ 13,83 EUR

Харчова цінність

≈ 450 ккална порцію близько 300 г

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Класичне яловиче рагу, тушковане в червоному вині з яловичим бульйоном та ароматними овочами. М'ясо повільно готується до м'якості.

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Франція

Докладніше

Беф бургіньйо́н (фр. bœuf bourguignon, МФА: [bœf buʁɡiɲɔ̃]) — «яловичина по-бургундськи») — французька страва.

Уривок зі статті Вікіпедії «Беф бургіньйон» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?