Морський кіт (риба року) з коренем селери та вершковим маслом

Zeekat (vis van het jaar) - knolselder - beurre noisette

32 EUR

Морський кіт, що подається з коренем селери та вершковим маслом.

Харчова цінність

≈ 500 ккална порцію близько 350 г

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Філе сибаса, обсмажене на сковороді або запечене, подається з кремовим пюре з селери та горіховим соусом на основі коричневого масла.

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?