Morski brancin (riba godine) - celer - beurre noisette

Zeekat (vis van het jaar) - knolselder - beurre noisette

€ 32

Morski brancin poslužen s korjenastim celerom i beurre noisette sosom.

Nutritivne vrijednosti

≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

File morskog brancina zapečen na tavi ili pečen u pećnici, poslužen uz kremasti pire od celera i sos od smeđeg maslaca s orašastim notama.

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?