Murena (ryba roku) - sel korzeniowy - beurre noisette

Zeekat (vis van het jaar) - knolselder - beurre noisette

32 €

Murena podawana z selem korzeniowym i beurre noisette.

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Smażony lub pieczony filet z lubiny podawany z kremowym purée z selera korzeniowego i orzechowym sosem na maśle.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?