Les Requins Marteaux
Бордо · Морепродукти · €€ · 20 страв · 4,50 EUR – 25 EUR
Години роботи
- понеділокЗачинено
- вівторок09:00–14:30
- середа09:00–14:30
- четвер09:00–14:30, 17:00–23:00
- пʼятниця09:00–14:30, 17:00–23:00
- субота09:00–23:00
- неділя09:00–16:00
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
СТРАВИ ДЛЯ СПІЛЬНОГО СПОЖИВАННЯ PLATES TO SHARE
-
Plate of seafood spreads
-
Плато з смаженими кальмарами
8,50 EURPlatter of fried calamari -
Plate of smoked fish (trout, tuna, cod)
МОРСЬКІ БУЛКА ПАРСЛЕЙ НА ПЛАНЧІ PARSLEY SHELLFISH ON THE PLANCHA
-
Морські волоті
12 EURRazor clams -
Мідії
10 EURMussels -
Молюски
16 EURClams -
Креветки
14 EURPrawns
РИБА НА ГРИЛІ GRILLED FISH
-
Trout fillet from the Pyrenees, gringer oil and lemon, wild rice
-
Sea bream fillet, coriander oil and lime wild rice
КОПЧЕНА РИБА ТА ГРАВЛАКС SMOKED FISH AND GRAVLAX
-
Smoked trout from the Pyrenees, radish pickles, beetroot sauce
-
Smoked tuna, pickled red onions and guacamole
-
Smoked cod, garlic chips, red pepper sauce
-
Trout gravlax from the Pyrenees beetroot, pickles and beetroot sauce
СЕВІЧЕ, ПОКЕ БОУЛ ТА ТАРТАР CEVICHE, POKE BOWL AND TARTAR
-
Trout ceviche , dill, lime and honey marinade, beet puree, wild rice
-
Sea bass ceviche , coconut milk, coriander, passion fruit, mango puree, wild rice
-
Red tuna poke bowl, wild rice, pomegranate, avocado, sprouts spinach, cucumbers, honey soy sauce
-
Поке-боул із форелі, дикий рис, гранат, авокадо, манго, редиска, червона цибуля, манго-соєвий соус
14,50 EURTrout poke bowl, wild rice pomegranate, avocado, mango, radish, red onions, mango soy sauce -
Red tuna tartare with citrus fruits, wasabi aioli, baby spinach, granny smith and pecan nuts
КРАФТОВІ БАНКИ CRAFT JARS
-
Тарілка рієту
4,50 EURPrice of rillettes
ДЕСЕРТ ДНЯ DESSERT OF THE DAY
-
Вибір шефа
5,50 EURChef's choise
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.