Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 80 г
- Білки14%
- Жири84%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рустикальна намазка з повільно приготованого м'яса, яке було розібране на волокна та збережене у власному жирі.
- Кухня
- French
- Походження
- France, traditional
Типові інгредієнти
- м'ясо
- жир
- сіль
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?