Канадський пастерміс із качки з білими грибами, гуанчале та ідеальним яйцем, ешалотом, томленим у червоному вині

Parmentier de canard aux cèpes, Guanciale et oeuf parfait, échalotes confites au vin rouge

25 EUR

Харчова цінність

≈ 700 ккална порцію близько 400 г

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Багатошарова страва з шматочків качки та картопляного пюре, часто доповнена грибами та в'яленим м'ясом свинини.

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?