Ребро яловичини (нижня частина), витримане 45 днів (мін. 800 г) / ціна за кг

Tira de asado de lomo bajo de buey Afinado 45 días (800 gr mín.) / precio por kg

130 EUR

El Nacional · Бордо · 800 gr mín.

Харчова цінність

≈ 2 200 ккална порцію близько 800 г

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Яловичі короткі ребра bottom sirloin, що пройшли 45-денний процес сухої витримки, зазвичай на грилі.

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?