Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Ревень у сифоні з яблуком та ревенем, конфітований ревень та граніта з маку

Ревень у сифоні з яблуком та ревенем, конфітований ревень та граніта з маку

Rhubarbe siphon pomme rhubarbe, rhubarbe confite et granité coquelicot

11 EUR

Bo-tannique · Бордо

Харчова цінність

≈ 300 ккална порцію близько 250 г
  • Білки5%
    5%
  • Жири27%
    27%
  • Вуглеводи68%
    68%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Багатотекстурний десерт із ревенем, приготованим у різних формах, включаючи легкий сифонний мус та цукатів, що подається з гранітою з маку.

Кухня
Французька

Типові інгредієнти

  • ревен
  • яблуко
  • мак
  • цукор

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Bo-tannique