Bo-tannique
Бордо · Інтернаціональна · €€€€ · 13 страв · 11 EUR – 32 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділокЗачинено
- вівторок12:00–13:45, 19:00–22:00
- середа12:00–13:45, 19:00–22:00
- четвер12:00–13:45, 19:00–22:00
- пʼятниця12:00–13:45, 19:00–22:00
- субота12:00–13:45, 19:00–22:00
- неділяЗачинено
Немає відповідних страв.
Закуски Entrées
-
Noire de Crimée, tartare de moules à la verveine, marinière de tomate au réa
-
Oeuf parfait, crémeux de pomme de terre, mais à la française et émulsion parmesan
-
Boeuf hampe marinée, vinaigrette au kiwi, salsa printanière à l'avocat
-
Хрустка тунець із попкорном зі свинини, смаженою гострою капустою та томатно-галангальним соусом
18 EURThon croustillant aux pop corn de cochon, choux pointu grillé et sauce tomate galanga -
Artichaut croustillant, hareng, pistache et basilic
Основні страви Plats
-
Dorade en croûte d'épices, légumes printaniers et sauce au pain brulé
-
Volaille courgettes grillées au citron vert et fêta, vinaigrette de kumquat et citronnelle
-
Boeuf Mariné grillé, kimchi de concombre et carotte, riz blanc et venere au gingembre
-
Maigre rôti à la harissa douce et orange, sauce à l'encre de seiche, asperges et chou kale à la ricotta
Сири Fromages
-
Тарілка витриманих сирів
14 EURAssiette de fromages affinés
Десерти Desserts
-
Baba aux agrumes, sésame noir et sorbet pamplemousse
-
Pavlova aux fruits rouges et glace vanille
-
Rhubarbe siphon pomme rhubarbe, rhubarbe confite et granité coquelicot
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.