Bo-tannique
Bordeaux · Międzynarodowa · €€€€ · 13 dań · 11 € – 32 € · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałekZamknięte
- wtorek12:00–13:45, 19:00–22:00
- środa12:00–13:45, 19:00–22:00
- czwartek12:00–13:45, 19:00–22:00
- piątek12:00–13:45, 19:00–22:00
- sobota12:00–13:45, 19:00–22:00
- niedzielaZamknięte
Brak pasujących dań.
Przystawki Entrées
-
Noire de Crimée, tartare de moules à la verveine, marinière de tomate au réa
-
Oeuf parfait, crémeux de pomme de terre, mais à la française et émulsion parmesan
-
Boeuf hampe marinée, vinaigrette au kiwi, salsa printanière à l'avocat
-
Thon croustillant aux pop corn de cochon, choux pointu grillé et sauce tomate galanga
-
Artichaut croustillant, hareng, pistache et basilic
Dania główne Plats
-
Dorade en croûte d'épices, légumes printaniers et sauce au pain brulé
-
Volaille courgettes grillées au citron vert et fêta, vinaigrette de kumquat et citronnelle
-
Boeuf Mariné grillé, kimchi de concombre et carotte, riz blanc et venere au gingembre
-
Maigre rôti à la harissa douce et orange, sauce à l'encre de seiche, asperges et chou kale à la ricotta
Sery Fromages
-
Assiette de fromages affinés
Desery Desserts
-
Baba aux agrumes, sésame noir et sorbet pamplemousse
-
Pavlova aux fruits rouges et glace vanille
-
Rhubarbe siphon pomme rhubarbe, rhubarbe confite et granité coquelicot
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.