Bo-tannique
Bordeaux · Internacionalna · €€€€ · 13 jela · € 11 – € 32 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- MonZatvoreno
- Tue12:00–13:45, 19:00–22:00
- Wed12:00–13:45, 19:00–22:00
- Thu12:00–13:45, 19:00–22:00
- Fri12:00–13:45, 19:00–22:00
- Sat12:00–13:45, 19:00–22:00
- SunZatvoreno
Nema odgovarajućih jela.
Predjela Entrées
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Noire de Crimée, tartare de moules à la verveine, marinière de tomate au réa
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Oeuf parfait, crémeux de pomme de terre, mais à la française et émulsion parmesan
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Boeuf hampe marinée, vinaigrette au kiwi, salsa printanière à l'avocat
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Thon croustillant aux pop corn de cochon, choux pointu grillé et sauce tomate galanga
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Artichaut croustillant, hareng, pistache et basilic
Glavna jela Plats
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Dorade en croûte d'épices, légumes printaniers et sauce au pain brulé
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Volaille courgettes grillées au citron vert et fêta, vinaigrette de kumquat et citronnelle
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Grilani marinirani biftek, kimchi od krastavaca i šargarepe, bijeli i Venere pirinač sa đ gingerom
€ 30Boeuf Mariné grillé, kimchi de concombre et carotte, riz blanc et venere au gingembre -
Maigre rôti à la harissa douce et orange, sauce à l'encre de seiche, asperges et chou kale à la ricotta
Sirevi Fromages
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Assiette de fromages affinés
Deserti Desserts
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Baba aux agrumes, sésame noir et sorbet pamplemousse
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Pavlova aux fruits rouges et glace vanille
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Rhubarbe siphon pomme rhubarbe, rhubarbe confite et granité coquelicot
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.