Кримська чорноморська мідія, тартар з мідій з вербеною та томатним маринадом
Noire de Crimée, tartare de moules à la verveine, marinière de tomate au réa
15 EUR
Bo-tannique · Бордо
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки33%
- Жири40%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сиреневий тартар із сирих мідій, приправлений вербеною, подається з томатами marinière та нагі (rheas).
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- мідії
- вербена
- томати
- нагі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?