Noire de Crimée, tartare de scoici cu verbena, marinată de roșii cu reuma
Noire de Crimée, tartare de moules à la verveine, marinière de tomate au réa
15 EUR
Bo-tannique · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine33%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tartar de midii crud, condimentat cu verbenă, servit alături de roșii marinière și rheas.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- midii
- verbenă
- roșii
- rhea
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?