Телячий рулет з фріджьоне або пюре
Polpettone di vitello con friggione o purè
13 EUR
Trattoria Osteria Buca Manzoni · Болонья
Телячий рулет, що подається з фріджьоне або пюре.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки23%
- Жири47%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантна запечена страва з м'ясного фаршу з телятини, що подається або з тушкованою цибулею та томатами, або з картопляним пюре.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- телятина
- панірувальні сухарі
- яйця
- цибуля
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?