Friggione veya püre ile dana rulo köfte
Polpettone di vitello con friggione o purè
€13
Trattoria Osteria Buca Manzoni · Bologna
Friggione veya püre ile servis edilen dana rulo köfte.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ47%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kıyılmış dana etinden yapılan, ağır ateşte pişmiş soğan ve domates sosu veya patates püresi ile servis edilen lezzetli bir rulo köfte.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana eti
- galeta unu
- yumurta
- soğan
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?