Антипасто San Silvestro з теплою піадою (сиров'ялена шинка Sauris та спек Sauris з моцарелою буфало)
Antipasto San Silvestro accompagnato da piada calda (prosciutto crudo di Sauris e speck di Sauris con bufala campana)
18 EUR
San Silvestro in Cantina · Болонья
Закуска з шинки Sauris, спеку Sauris та моцарели буфало, що подається з теплою піадою.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки19%
- Жири57%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
An assortment of cured meats from Sauris served with fresh buffalo mozzarella and warm Italian flatbread.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Friuli-Venezia Giulia
Типові інгредієнти
- sauris prosciutto
- sauris speck
- buffalo mozzarella
- piadina
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?