Antipasto San Silvestro însoțit de piada caldă (prosciutto crudo de Sauris și speck de Sauris cu bufaل campana)
Antipasto San Silvestro accompagnato da piada calda (prosciutto crudo di Sauris e speck di Sauris con bufala campana)
18 EUR
San Silvestro in Cantina · Bologna
Antipasti cu șuncă de Sauris, speck de Sauris și mozzarella de bivolă, servit cu piadina caldă.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine19%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sortiment de carne maturată din Sauris servită cu mozzarella de búfală proaspătă și pâine plată italiană caldă.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Friuli-Venezia Giulia
Ingrediente tipice
- prosciutto de Sauris
- speck de Sauris
- mozzarella de búfală
- piadina
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?