Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 250 г
- Білки13%
- Жири60%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Artichokes that are trimmed and braised in a mixture of water, herbs, and oil. This method ensures a tender texture and aromatic flavor.
- Кухня
- Italian (Roman)
- Походження
- Rome
Типові інгредієнти
- artichokes
- garlic
- parsley
- olive oil
- mentuccia
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Артишоки по-римськи: де ще скуштувати Назад до меню Ristorante Da Cesarina