Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini13%
- Masti60%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Artichokes that are trimmed and braised in a mixture of water, herbs, and oil. This method ensures a tender texture and aromatic flavor.
- Kuhinja
- Italian (Roman)
- Porijeklo
- Rome
Tipični sastojci
- artichokes
- garlic
- parsley
- olive oil
- mentuccia
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Artičoke na rimski način: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Ristorante Da Cesarina