Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ60%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Artichokes that are trimmed and braised in a mixture of water, herbs, and oil. This method ensures a tender texture and aromatic flavor.
- Mutfak
- Italian (Roman)
- Köken
- Rome
Tipik malzemeler
- artichokes
- garlic
- parsley
- olive oil
- mentuccia
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Roma usulü enginar: başka nerede yenir Ristorante Da Cesarina menüsüne dön