
Артишоки по-римськи: що це і де скуштувати
Carciofi alla romana
Артишоки, приготовані в римському стилі, часто обсмажені у фритюрі або тушковані з травами.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська (Римська)
- Походження
- Рим, Італія
Типові інгредієнти
- артишоки
- оливкова олія
- часник
- петрушка
- м'ята
Де скуштувати
Рим
- Da Bucatino Carciofi alla romana7 EUR
- Fuoco Bere Carciofi alla Romana13 EUR
- Il Datterino Giallo Carciofi alla romana (solo in stagione)7 EUR
Болонья
- Ristorante Da Cesarina Carciofi alla romana15 EUR
Верона
- Ai Mascheroni Roman style artichokes10 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.