Karczochy po rzymsku: co to jest i gdzie zjeść
Carciofi alla romana
Karczochy przygotowywane w stylu rzymskim, często smażone w głębokim tłuszczu lub duszone z ziołami.
5 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym, Włochy
Typowe składniki
- karczochy
- oliwa z oliwek
- czosnek
- pietruszka
- mięta
Gdzie zjeść
Rzym
- Da Bucatino Carciofi alla romana7 €
- Fuoco Bere Carciofi alla Romana13 €
- Il Datterino Giallo Carciofi alla romana (solo in stagione)7 €
Bolonia
- Ristorante Da Cesarina Carciofi alla romana15 €
Werona
- Ai Mascheroni Roman style artichokes10 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.