Пінка з мортадели з бріош
Spuma di mortadella con pan brioche
15 EUR
Ristorante Da Cesarina · Болонья
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки10%
- Жири64%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легкий, повітряний мус із mortadella, який часто подається як закуска з підсмаженим бріош.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- mortadella
- вершки
- хліб бріош
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?