
вітелло, копчений форель, каперси, редиска, рукола
vitello, smoked trout, capers, radishes, rocket gf
24 CHF≈ 25,90 EUR
Zum goldenen Fass · Базель
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки38%
- Жири54%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Холодна закуска з телятини та копченого форелі в поєднанні з кислими та перцевими елементами.
Типові інгредієнти
- телятина
- копчений форель
- каперси
- редиска
- рукола
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?