Vitello, păstrăv afumat, capere, ridichi, rucola
vitello, smoked trout, capers, radishes, rocket gf
24 CHF≈ 25,90 EUR
Zum goldenen Fass · Basel
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine38%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare rece cu vită și păstrăv afumat, însoțite de elemente acide și picante.
Ingrediente tipice
- vită
- păstrăv afumat
- capere
- ridichi
- rucola
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?