Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки12%
- Жири84%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий сир, виготовлений із моцарели та вершків, що характеризується м'якою зовнішньою оболонкою та кремовою серединою. Зазвичай подається свіжим, часто як закуска.
- Кухня
- Італійська (Пульєська)
- Походження
- Пулья, Італія
Типові інгредієнти
- сир буррата
- вершки
- моцарела
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?