Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки12%
- Жиры84%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежий сыр из моцареллы и сливок, отличающийся мягкой внешней оболочкой и кремовой серединой. Обычно подается свежим, часто в качестве закуски.
- Кухня
- Итальянская (Пулийская)
- Происхождение
- Пулья, Италия
Типичные ингредиенты
- сыр буррата
- сливки
- моцарелла
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?