营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质12%
- 脂肪84%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由布拉塔奶酪（mozzarella和奶油制成）制成的鲜奶酪，以其柔软的外壳和奶油般的中心为特征。通常新鲜食用，常作为开胃菜。
- 菜系
- 意大利（普利亚）
- 起源
- 意大利，普利亚
常见食材
- burrata奶酪
- 奶油
- 马苏里拉奶酪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由布拉塔奶酪（mozzarella和奶油制成）制成的鲜奶酪，以其柔软的外壳和奶油般的中心为特征。通常新鲜食用，常作为开胃菜。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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