Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Sole Meuniere

Sole Meuniere

95 EUR

Scorpina · Афіни · per kilo

Харчова цінність

≈ 550 ккална порцію близько 450 г
  • Білки26%
    26%
  • Жири59%
    59%
  • Вуглеводи15%
    15%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Класична французька приготування, де ціла риба обвалюється в борошно та обсмажується на сковороді в маслі.

Кухня
Французька

Типові інгредієнти

  • камбала
  • борошно
  • масло
  • лимон

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Франція

sole meunière
© Jay Cross from Berkeley, California, US · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Франція

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Sole Meuniere: де ще скуштувати Назад до меню Scorpina