Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Sole Meuniere

Sole Meuniere

€95

Scorpina · Atina · per kilo

Besin değerleri

≈ 550 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
  • Protein26%
    26%
  • Yağ59%
    59%
  • Karbonhidrat15%
    15%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Bütün balığın una bulanıp tereyağında tavada kızartıldığı klasik bir Fransız hazırlama yöntemi.

Mutfak
Fransız

Tipik malzemeler

  • dil balığı
  • un
  • tereyağı
  • limon

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Fransa

sole meunière
© Jay Cross from Berkeley, California, US · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Köken
Fransa

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Sole Meuniere: başka nerede yenir Scorpina menüsüne dön