Обезкілєні свинячі ніжки у соусі біскайська
Manitas de cerdo deshuesadas sobre salsa vizcaína
14 EUR
Poniente Restaurante · Аліканте
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки29%
- Жири61%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з обезкінених свинячих ніжок, тушкованих у традиційному соусі з сушеного червоного перцю. Зазвичай подається як ситна тепла закуска.
- Кухня
- Іспанська (Баскська)
- Походження
- Країна Басків, Іспанія
Типові інгредієнти
- свинячі ніжки
- сушений червоний перець
- цибуля
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?