Обезкостенные свиные рульки в соусе вискайна
Manitas de cerdo deshuesadas sobre salsa vizcaína
14 €
Poniente Restaurante · Аликанте
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки29%
- Жиры61%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из обезкостенных свиных ножек, тушенных в традиционном соусе из сушеного красного перца. Обычно подается как сытная теплая закуска.
- Кухня
- Испанская (Баскская)
- Происхождение
- Страна Басков, Испания
Типичные ингредиенты
- свиные ножки
- сушеный красный перец
- лук
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?