Odsolone świńskie racice w sosie vizcaína

Manitas de cerdo deshuesadas sobre salsa vizcaína

14 €

Poniente Restaurante · Alicante

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g

Białko29%
29%
Tłuszcz61%
61%
Węglowodany10%
10%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Danie składające się z odstawionych kości świńskich golonek, duszonych w tradycyjnym sosie z suszonej czerwonej papryki. Zazwyczaj podawane jako sycąca, ciepła przystawka.

Kuchnia: Hiszpańska (baskijska)
Pochodzenie: Kraj Basków, Hiszpania

Typowe składniki

golonki wieprzowe
suszona czerwona papryka
cebula
czosnek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Poniente Restaurante