Vizcaína soslu kemiksiz domuz yanağı
Manitas de cerdo deshuesadas sobre salsa vizcaína
€14
Poniente Restaurante · Alicante
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ61%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kurutulmuş kırmızı biberlerden yapılan geleneksel bir sos içinde pişirilmiş kemiksiz domuz ayaklarından oluşan bir yemek. Genellikle doyurucu, sıcak bir iştah açıcı olarak servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
- Köken
- Bask Bölgesi, İspanya
Tipik malzemeler
- domuz ayakları
- kurutulmuş kırmızı biberler
- soğan
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?