
Danish “stjerneskud” A crispy-fried and steamed plaice fillet, hand-peeled shrimp, smoked salmon, lemon, herb salad, choron sauce, on butter-toasted sourdough bread
99 DKK≈ 13,24 EUR
Sides Aarhus · Оргус
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири56%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний данський відкритий сендвіч із смаженою та пропареною камбалою, креветками, копченим лососем і соусом choron на підсмаженому хлібі на заквасці.
- Кухня
- Данська
- Походження
- Данія
Типові інгредієнти
- камбала
- креветки
- копчений лосось
- хліб на заквасці
- соус choron
- лимон
- салат із зеленню
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?